Biscottificio I’Fochi a Tirreno C.T. 2026: dal 1897 la tradizione dolciaria toscana in fiera
Dal 1 al 4 marzo 2026 Biscottificio I’Fochi sarà espositore ufficiale a Tirreno C.T., la manifestazione di riferimento per il settore ho.re.ca. e food&beverage nel Centro-Nord Italia, ospitata presso CarraraFiere.
Fondata nel 1897 a Carmignano, I’Fochi è uno storico biscottificio toscano artigianale che da oltre 125 anni produce biscotti secondo ricette tramandate nel tempo, con ingredienti genuini e lavorazioni che rispettano la tradizione.
Un biscottificio toscano artigianale dal 1897
La storia di I’Fochi attraversa generazioni. Dal 1897 l’azienda produce biscotti tradizionali toscani mantenendo un equilibrio tra artigianalità e continuità produttiva.
Non si tratta solo di dolci da forno, ma di una vera produzione di biscotti tradizionali toscani che racconta territorio, identità e cultura gastronomica.
I prodotti I’Fochi: qualità per bar, pasticcerie e ristorazione
Durante Tirreno C.T. 2026 sarà possibile conoscere l’intera gamma di biscotti artigianali per bar e pasticcerie, ideali anche per hotel, ristoranti e strutture ricettive.
Cantuccini Toscani
I classici della tradizione, ricchi di mandorle e perfetti in abbinamento a vini da dessert. Un prodotto iconico per ristorazione ed enoteche.
Amaretti di Carmignano
Il simbolo del territorio. Una ricetta storica che rappresenta le radici dell’azienda.
Scopri i Biscotti di Carmignano
- Produzione storica dal 1897
- Ricette tradizionali toscane
- Qualità delle materie prime
- Soluzioni per bar, pasticcerie e ristorazione
I’Fochi a Tirreno C.T. 2026
Dal 1 al 4 marzo 2026, presso CarraraFiere, Biscottificio I’Fochi presenterà la propria selezione di biscotti artigianali toscani dedicati al settore professionale.
La fiera rappresenta un’occasione concreta per incontrare l’azienda, conoscere i prodotti e valutare nuove collaborazioni commerciali.
Sei un professionista del settore? Fissa un appuntamento in fiera
Se gestisci un bar, una pasticceria, un hotel o un ristorante e stai cercando un fornitore di biscotti artigianali con una storia reale e una produzione strutturata, vieni a conoscere I’Fochi a Tirreno C.T. 2026.
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Dal 1897 produciamo biscotti. Oggi cerchiamo partner che vogliono distinguersi con qualità e identità.